Wiosenna sałatka z łososiem i truskawkami

Jak u Was pierwsze dni wiosny? My chcemy Was dziś powitać wiosenną sałatką z łososiem i truskawkami! Widok świeżych truskawek w przystępnej cenie bardzo nas ucieszył i wprost nie mogłyśmy ich nie wykorzystać. Przepis ten pozornie może nie pasować, jednak połączenie słodkiego ze słonym to jest zdecydowanie to! Z pewnością będziemy stosować je częściej. Zobaczcie koniecznie jakie pyszne składniki ma ta sałatka – rukola, truskawki, kasza gryczana, łosoś – samo zdrowie! Przed Wami wiosenna sałatka z łososiem i truskawkami!

Wiosenna sałatka z łososiem i truskawkami

Składniki

– łosoś wędzony 125g
– świeża rukola
– woreczek kaszy gryczanej
– świeże truskawki
– szczypta pieprzu
– oliwa z oliwek

Przygotowanie

Łososia dzielimy na mniejsze kawałeczki. Do miski dodajemy rukolę, kaszę gryczaną. Świeże truskawki pozbawiamy tych mniej słodkich końcówek, dzięki czemu zostanie sama najbardziej czerwona część. Dodajemy szczypte pieprzu i całość polewamy oliwą z oliwek.

Jeśli dbacie o to, co jecie – ta sałatka będzie wprost idealna. Zdrowe tłuszcze, węglowodany i białko. Można jeść bez wyrzutów sumienia 😉

A u Was co gości na talerzach tej wiosny? Stawiacie też na lżejsze jedzenie?

Więcej przepisów znajdziecie w kategorii FIT PRZEPISY. 

Zapraszamy Was do grupy, w której dzielimy się zdrowymi przepisami – jest nas już ponad 12 tysięcy!