Mineralna czy źródlana? – Wszystko, co musisz wiedzieć o wodzie

Niby taka prosta sprawa, a jednak wiele osób nie wie, którą wodę wybrać – mineralna czy źródlana? Wysokozmineralizowaną czy niskozmineralizowaną? Ile w ogóle jej pić dziennie? A nawet, jeśli o tym wiemy, to często zapominamy. Dzisiaj chciałybyśmy wszystkim przypomnieć, jak ważna jest woda w naszej diecie, jaką wodę i jak często powinniśmy pić. Same do pewnego momentu zapominałyśmy, że odpowiednie nawodnienie gwarantuje nie tylko przyspieszenie metabolizmu i procesów trawiennych, ale również znacznie wpływa na samopoczucie.

Mineralna czy źródlana?

• Jaka jest różnica między wodą mineralną a źródlaną?

Woda źródlana w swoim składzie ma niewiele składników mineralnych, które mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Nie mniej jednak, nie oznacza to, że są niedobre i nie powinniśmy ich pić. Ich zastosowanie powinno być nieco inne – nadaje się ona dla niemowląt i małych dzieci, które mają wrażliwe żołądki i niezbyt dobrze tolerują dużą ilość składników mineralnych. Wykorzystamy ją również do gotowania, gdyż nie zmienia ona smaku potraw i nie wpływa na ich jakość.  Natomiast woda mineralna to bogate źródło cennych składników mineralnych – przede wszystkim magnezu, wapnia, żelaza.

Podział wód mineralnych:

– niskozmineralizowane – suma składników mineralnych – poniżej 500 mg/l (do codziennego spożywania, dla kobiet w ciąży i karmiących, dla  osób na diecie niskosodowej i dla dzieci)
– średniozmineralizowane –  suma składników – 500-1500mg/l (zalecane przy naciśnieniu – bogate w chlorki wpadnia, ubogie w jony sodu)
– wysokozmineralizowane –  suma składników mineralnych – powyżej 1500mg/l. (bogate w jony sodu, fluoru, chloru oraz wapnia i magnezu – zalecane osobom ciężko pracującym i aktywnym fizycznie. Odradza się spożywania przez dzieci, osoby ze schorzeniami nerek i nadciśnieniem.)

Nasz faworyt: Na codzień pijemy Muszyniankę niskozmineralizowaną. Do koktajli dodajemy zazwyczaj zwykłej źródlanej (najczęściej Żywiec Zdrój), rzadko (ale zdarza się) mineralnej, ale ona nieco zmienia smak, co nie wszystkim odpowiada.

• Dlaczego powinniśmy pić wodę?

Oto główne powody, które z pewnością Was przekonają do picia odpowiedniej ilości wody.

• odpowiednie nawodnienie zapobiega bólom głowy (zbyt mała ilość wody właśnie powoduje bóle głowy – o tym dopiero dowiedziałyśmy się niedawno i potwierdzamy – efekty natychmiastowe!)
• zmniejszenie apetytu
• pobudzenie metabolizmu
• umożliwia odróżnienie głodu od pragnienia (ja dopiero nauczyłam się tego niedawno)
• wpływa pozytywnie na wątrobę i jej funkcjonowanie
• wypłukuje wszelkie toksyny z organizmu
• pomaga w pozbyciu się pomarańczowej skórki
• redukuje zmęczenie
• znacznie wpływa na wydolność organizmu podczas ćwiczeń
• poprawia koncentrację i pamięć
• ma 0 kalorii!

Aż sama czytając tą listę sięgnęłam po szklankę wody 😉

• Jaką ilość wody należy wypijać w ciągu dnia?

No właśnie, tu często pojawia się problem. Ważne jest, aby pić wodę w mniejszych ilościach a często zamiast połowę butelki na raz. Obecnie jest to około 2,5l w przypadku mężczyzn i 2l w przypadku kobiet. Warto pamiętać, że jest to ilość płynów, która jest obecna w innych napojach (np. herbata), ale również pokarmach (np. warzywa, owoce).

• Czy woda mineralna to woda gazowana?

Często te dwa pojęcia są mylone, jednak warto zaznaczyć, że są to zupełnie inne rodzaje wód. Woda mineralna to ta, o której wcześniej wspominałyśmy (która dzieli się na stopnie zmineralizowania) a gazowana określana jest poprzez ilość dwutlenku węgla. Warto sięgać jednak po zmineralizowaną, ale przykładowo woda gazowana szybciej nawodni nas po treningu.

• Woda a potrzeby i dolegliwości

• jeśli chcesz schudnąć – przed każdym posiłkiem pij pół szklanki wody
• problemy z tarczycą – pij wodę o dużej zawartości jodu np. Jodis (zależy jednak co się dzieje z tarczycą i jak reagujesz na przyjmowanie jodu – może on bowiem zdziałać cuda lub pogorszyć sprawę)
• niedobór wapnia – sięgnij po wodę, która ma minimum 150mg/l np. Kryniczanka
• wysoka aktywność fizyczna – zwróć uwagę na zawartość magnezu i sodu. np. Staropolanka 2000
• nadmierna ilość stresu – przyda się dużo magnezu, np. Muszynianka
• kłopoty ze snem – również tutaj pomocny będzie magnez. Muszynianka!
• wysokie ciśnienie – unikaj wód, które mają dużą zawartość sodu. Sięgnij na przykład po Cisowiankę lub Ustroniankę.
• osteoporoza – przyda Ci się wapń i fluor – wybierz Muszyniankę lub Piwniczankę
• przyspieszenie metabolizmu – szklanka wody z cytryną, najlepiej ciepła,na czczo, zaraz po przebudzeniu

• Nie smakuje mi woda. Co mam zrobić?

Jest spora ilość osób, która wody po prostu nie lubi. Warto wtedy spróbować nieco zmienić jej smak. Świetnie smakuje woda w połączeniu z różnymi owocami, szczególnie cytrusowymi. Ja polecam szybką i prostą kombinację woda + cytryna, ale możecie również wybierać wśród takich smakołyków jak świeży imbir, maliny, pomarańcze, grejpfruty, limonki, świeża mięta. Pycha! A jeśli kupicie jeszcze jakąś fajną buteleczkę.. to taka woda stanie się Waszym ulubionym napojem!

To w zasadzie wszystkie najważniejsze kwestie dotyczące wody. Mamy nadzieję, że ten post przekonał Was, by pilnować tego, ile wody pijemy i jaka ona jest. 🙂 Buziaki!

Więcej przepisów znajdziecie w kategorii FIT PRZEPISY. 

Zapraszamy Was do grupy, w której dzielimy się zdrowymi przepisami – jest nas już ponad 12 tysięcy!