Dania główne fit przepisy

Zdrowy BigMac – przepis na domowego burgera

przepis-na-domowego-burgera

Dzisiaj klasyk nad klasykami – przepis na domowego burgera! Jeśli uwielbiacie burgery (a kto ich nie lubi?) to ten przepis jest dla Was. Uwierzcie, że gdy raz go zrobicie w domu, to już nigdy nie będziecie chcieli wyjść do żadnej knajpy. Koszt składników na burgera zależy od tego, jakiego burgera chcecie. U nas zawsze wersja full wypas, jak zresztą widać na zdjęciach, a koszt to około 15 zł. Albo grubo albo wcale!

Zdrowy BigMac – przepis na domowego burgera

Składniki

  • - 300 g mięsa wołowego
  • - 2 bułki żytnie
  • - ser żółty w plastrach
  • - 100g bekonu w plastrach
  • Składniki na sos czosnkowy:
  • - mały majonez
  • - mały jogurt naturalny
  • - świeży czosnek
  • - cytryna do skropienia
  • - sól i pieprz
  • Wybrane składniki do burgera, u nas:
  • - świeży szpinak
  • - awokado
  • - ogórek świeży
  • - pomidor
  • - czerwona cebula

Sposób przygotowania

  • 1. Przygotowujemy składniki do burgera krojąc je w plastry i odstawiamy.
  • 2. Z mięsa mielonego formułujemy cienkie i dość spore kotlety. Posypujemy je solą i pieprzem z obu stron.
  • 3. Rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni. Jeśli będzie już mocno rozgrzana to wrzucamy nasze kotleciki - jeśli zmieszczą się dwa, to wrzucamy dwa.
  • 4. Smażymy na każdej stronie po około 5 minut, sprawdzając czy są dobrze usmażone. Jeśli przypominają mięso z BigMaczka - można odwrócić na drugą stronę 😉
  • 5. Rozgrzewamy piekarnik. Na bułkę dajemy ser i wrzucamy do piekarnika na 3 minuty, aby były chrupiące.
  • 6. Dodajemy wszystkie nasze składniki i gotowe!
  • Sos czosnkowy:
  • do małej miseczki wrzucamy 3 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu, dodajemy czosnek, sok z cytryny i doprawiamy pieprzem. Mieszamy dokładnie.
http://czynnikipierwsze.com/zdrowy-bigmac-przepis-na-domowego-burgera/

przepis-na-domowego-burgera

przepis-na-domowego-burgera

Nie ma nic lepszego niż autorski burger! I uczucie, kiedy wiemy, co w nim jest;) Z tymi McDonaldowymi to raczej nie wiadomo, a nasza twarz, nasze żołądki, jelita i wszystko inne cierpią;)

Jeśli lubicie zdrowe przepisy to zapraszamy do grupy na fejsbuku, gdzie dzielimy się zdrowymi przepisami.

Buziaki!

You Might Also Like

10 komentarzy

  • Reply
    targetgirl.pl
    6 czerwca 2017 at 18:41

    Mój facet też robi takie burgery. Choć nie zjadłabym nigdy takiego w Mac’u, te domowe mogę jeść na umór:) Pyszne !

    • Reply
      K&D.
      11 czerwca 2017 at 19:42

      domowe najlepsze! <3 uwielbiamy takie rozwiązania 🙂

  • Reply
    Megly
    7 czerwca 2017 at 08:58

    Bardzo fajne burgery. Na pewno jest smaczne! 🙂
    Lubię tego typu pyszności! Zwłaszcza, że moja dieta jest bardzo „czysta” ostatnio, więc tym bardziej poszukuję przepisów i inspiracji ze wzmożoną mocą 😉
    Super! Zdrowa wersja „fast foodu” 🙂
    Pozdrawiam serdecznie 🙂

    • Reply
      K&D.
      11 czerwca 2017 at 19:44

      smaczne i bardzo proste w przygotowaniu 🙂 nasza dieta – narazie ze skrajnosci w skrajność 😀 Ale dajcie wakacje i wrócimy na dobry tor <3
      Buziaki!

  • Reply
    Joanneaa
    8 czerwca 2017 at 19:45

    Wyglądają przepysznie! Staram się zdrowo odżywiać, nie jadam w Mac’u, ale takich burgerów z chęcią bym spróbowała 🙂 Zapraszam do mnie MÓJ BLOG

    • Reply
      K&D.
      11 czerwca 2017 at 19:44

      my też własnie staramy się omijać fastfoody ale wiadomo, że jak przyjdzie na coś ochota to ciężko z tym walczyć 😀
      Pozdrawiamy!

  • Reply
    Angelika i Monika (Candy Pandas)
    9 czerwca 2017 at 12:31

    Ostatnio robiłyśmy vege burgera i wymiótł wszystkie kupne jakie jadłyśmy do tej pory 😀 Jednak domowy fast food jest najlepszy 🙂

    • Reply
      K&D.
      11 czerwca 2017 at 19:45

      OOOO! vege?! pomysł idealny! Nie dziwię się! 🙂 Domowe = najlepsze 😀

  • Reply
    Ania - Fabryka Pomysłów
    10 czerwca 2017 at 19:54

    nie ma to jak domowy burger 🙂 jak ochotę na fast food to przeważnie robię w domu albo idę do dobrej burgerowni 🙂 w macu nie jadłam jakieś 3 lata i nie tęskno mi wcale 🙂

    • Reply
      K&D.
      11 czerwca 2017 at 19:45

      u nas cięzko z dobrą burgerownią dlatego wolimy same coś przy pichcić 😀 <3

    Leave a Reply

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Koktajl z granatem i jagodami

    Ostatnio odgrzebałyśmy w zamrażarce ostatni woreczek jagód! Nic tak nie cieszy jak tego typu znaleziska;) Dlatego dzisiejsze smoothie będzie pamiątką...

    Zamknij